Presentazione del libro sui Tortellini di Bologna

da sinistra a destra: l'editore Luca Bonacini, Gianangelo Barbierato, Piergiorgio Baruchello per l'Accademia Italiana della Cucina e l'ambasciatore della Confraternita del Gnocco d'Oro di Modena e giornalista Daniele Rubboli